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오징어 볶음 맛있게 만드는 법

오징어볶음을 맛있게 만드는 방법 알려줄게요! 불향 가득하고 야들야들한 오징어, 매콤달콤한 양념이 포인트예요. 간단하지만 맛집 스타일로 할 수 있는 레시피니까 따라 해봐요!✅ [재료] (2인분 기준)오징어 1마리 (중~대 크기)양파 1/2개대파 1대당근 약간 (선택)청양고추 1~2개 (선택, 매운맛 조절)깻잎 약간 (선택, 향 추가)식용유, 참기름, 깨소금✅ [양념장] (기본 양념, 비율 중요!)고추장 1큰술고춧가루 1.5큰술간장 1.5큰술맛술(미림/청주) 1큰술 (비린내 제거)다진 마늘 1큰술설탕 1큰술 (또는 올리고당 1.5큰술)후추 약간✅ [만드는 방법]오징어 손질오징어는 내장과 껍질을 제거하고 깨끗이 씻은 후, 먹기 좋은 크기로 썰어요.칼집을 살짝 넣어주면 더 부드럽고 양념이 잘 배요.채소 준비양파..

집에서 요리하기 2025.03.16
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집에서 쉽고 간단하게 만들수 있는 요리의 레시피를 소개해요~

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