집에서 간단하게 만들 수 있는 또띠아 피자 레시피를 알려드릴게요! 🍕✨
오븐 없이 프라이팬으로도 만들 수 있고, 얇고 바삭한 도우 덕분에 정말 맛있어요.
🍕 또띠아 피자 만들기 (2~3인분)
📌 재료 준비
✅ 기본 재료
- 또띠아 2장
- 토마토소스 (or 케첩) 3큰술
- 모짜렐라 치즈 1컵 (듬뿍!)
- 올리브오일 1큰술
✅ 토핑 (선택)
- 햄 or 베이컨 50g
- 양파 1/4개 (얇게 썰기)
- 피망 or 파프리카 1/4개 (슬라이스)
- 버섯 (양송이 or 새송이) 2~3개
- 블랙올리브 (선택)
- 바질 or 파슬리 가루 (마무리용)
🍽️ 만드는 법
1️⃣ 토마토소스 바르기
- 또띠아 한 장을 준비하고 토마토소스(3큰술)를 고르게 펴 발라줍니다.
- 없을 경우 케첩과 올리브오일을 섞어서 대체할 수 있어요!
- 소스를 너무 많이 바르면 도우가 눅눅해지니 얇게 바르는 게 포인트!
2️⃣ 치즈 & 토핑 올리기
- 모짜렐라 치즈를 넉넉히 뿌려줍니다. 🧀
- 원하는 **토핑(햄, 양파, 피망, 버섯 등)**을 골고루 올려줍니다.
- 토핑 위에 치즈를 한 번 더 살짝 뿌리면 더 맛있어요!
3️⃣ 프라이팬 or 오븐에서 굽기
✅ 프라이팬으로 굽기 (오븐 없어도 OK!)
- 프라이팬에 올리브오일(1큰술)을 두르고 약불~중불로 예열합니다.
- 또띠아 피자를 팬에 올리고 뚜껑을 덮고 5~7분간 익힙니다.
- 뚜껑을 덮으면 치즈가 더 잘 녹아요!
- 치즈가 완전히 녹고 도우가 바삭해지면 완성!
✅ 오븐으로 굽기
- 오븐을 200℃로 예열합니다.
- 또띠아 피자를 오븐 팬에 올리고 180
200℃에서 1012분간 굽습니다. - 치즈가 노릇하게 녹으면 완성!
4️⃣ 플레이팅 & 마무리
- 완성된 피자 위에 바질 or 파슬리 가루를 솔솔 뿌려주세요.
- 올리브오일 한 방울을 살짝 둘러주면 풍미가 살아나요.
- 먹기 좋은 크기로 썰어서 맛있게 즐기기! 😋
🍽️ 맛있게 먹는 팁!
✅ 더 바삭한 도우를 원하면?
- 또띠아를 한 장 더 겹쳐서 사용하면 쫀득한 식감이 추가돼요.
- 또띠아를 프라이팬에서 먼저 살짝 구운 후 토핑을 올려도 좋아요.
✅ 매콤한 맛을 원하면?
- 청양고추 or 페퍼론치노를 다져서 토핑으로 올려보세요! 🌶️
✅ 다양한 소스 활용하기!
- 바질페스토, 마요네즈, 갈릭버터 등을 추가하면 색다른 맛을 즐길 수 있어요.
이제 집에서도 맛있는 또띠아 피자를 쉽게 만들 수 있어요! 🍕🔥
만들어 보시고 궁금한 점 있으면 언제든 질문해주세요~ 😊💕
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