베트남 대표 요리 **분짜(Bún chả)**는 구운 돼지고기와 새콤달콤한 소스, 쌀국수, 신선한 채소를 곁들여 먹는 요리에요. 집에서도 맛있게 만들 수 있는 레시피를 알려드릴게요!분짜 맛있게 만드는 법🛒 재료 (2인분 기준)🥩 고기 양념 및 구이돼지고기 목살 또는 삼겹살 300g다진 마늘 1큰술설탕 1큰술피쉬소스(느억맘) 2큰술굴소스 1큰술간장 1큰술후추 약간다진 레몬그라스(선택) 1큰술참기름 1큰술🍜 국수 및 채소쌀국수(분) 200g상추, 깻잎, 고수, 바질 등 각종 허브오이, 당근(채 썰기)🍲 느억맘 소스(소스가 맛의 핵심!)피쉬소스(느억맘) 3큰술설탕 2큰술따뜻한 물 5큰술라임즙 또는 레몬즙 1큰술다진 마늘 1작은술다진 청양고추 1개 (기호에 따라)당근(채 썬 것, 선택)👨🍳 만드는 ..
