사케동! 🍣✨부드러운 연어와 따뜻한 밥, 고소한 소스, 상큼한 고명까지…진짜 입안에서 살살 녹는 고급 덮밥이죠 😋집에서도 일식당 못지않게 깔끔하고 맛있게 만들 수 있어요.🐟 사케동 (연어덮밥) 만드는 법 – 상세 레시피🧡 기본 구성구성 재료밥따뜻한 밥 (초밥밥 추천)연어횟감용 연어 (냉동 or 생연어)소스간장 + 유자 or 마요소스고명양파, 무순, 와사비, 김, 레몬, 날치알 등✅ 1. 재료 준비 (1인분 기준)🍚 밥밥 1공기 (뜨끈하고 고슬고슬한 밥)초밥밥 원할 경우:식초 1T + 설탕 1T + 소금 1/3t → 밥에 섞기 (살짝 식혀 사용)🐟 연어연어 횟감 150~200g 정도→ 냉동 연어는 반드시 해동 후 물기 제거✔️ 연어 써는 팁:결 반대로, 도톰하게 (0.7~1cm)냉동일 경우 살짝..
