샌드위치! 간단하게 만들 수 있으면서도 맛은 무한대로 변주 가능한 최고의 간편식이죠 🥪✨
냉장고 속 재료만 잘 활용해도 카페 부럽지 않은 샌드위치 만들 수 있어요!
아래에 집에서 간단하고 맛있게 만드는 기본 샌드위치 레시피 소개할게요.
🥪 집에서 간단히 만드는 샌드위치 (기본 버전)
✅ 재료 (1~2인분)
- 식빵 2장 (or 베이글, 모닝빵, 바게트도 OK!)
- 계란 1~2개
- 슬라이스 햄 1~2장
- 치즈 1장 (슬라이스 치즈 or 모짜렐라)
- 양상추 or 로메인, 오이, 토마토 (원하는 채소)
- 마요네즈, 머스터드, 케찹, 버터 (취향껏)
🔪 만드는 순서
1. 빵 굽기
- 식빵을 팬이나 토스터에 살짝 구워 바삭하게 준비
→ 식감 + 눅눅함 방지!
2. 계란후라이 or 스크램블
- 기호에 따라 계란후라이 or 스크램블 준비
→ 스크램블은 부드럽고 풍성, 후라이는 깔끔!
3. 채소 준비
- 양상추 씻고 물기 제거
- 토마토, 오이 얇게 썰기
→ 물기 있는 채소는 키친타월로 꼭 눌러줘야 빵이 안 눅눅해져요
4. 소스 바르기
- 식빵 한 쪽엔 마요네즈 + 머스터드, 다른 쪽엔 케찹 or 버터 발라요
→ 원하는 조합대로 믹스 가능! (예: 마요+스리라차도 꿀맛)
5. 쌓기
- 식빵 → 소스 → 채소 → 계란 → 햄 → 치즈 → 빵
→ 재료 순서는 촉촉한 재료는 위쪽, 무거운 건 아래쪽에 배치하면 좋아요
6. 반 자르기 & 플레이팅
- 반으로 자르면 비주얼도 맛도 업!
- 샌드위치 페이퍼나 키친타월로 감싸면 느낌 제대로~
💡 간단 샌드위치 팁
팁 설명
빵 굽기 | 토스터 or 팬에 살짝 구워야 눅눅함 방지 |
수분 제거 | 토마토·채소는 물기 꼭 제거 |
소스 조합 | 마요+머스터드, 케찹+마요, 홀그레인+버터 다양하게 |
재료 순서 | 무거운 것 아래, 촉촉한 건 위로 |
응용 | 에그마요, 참치마요, 치킨텐더, 베이컨 등 활용 무한! |
🍳 간단 샌드위치 아이디어
- 에그마요 샌드위치: 삶은 달걀 + 마요 + 소금 + 후추
- 참치마요 샌드위치: 참치캔 + 마요 + 양파 + 오이피클
- 베이컨치즈 샌드위치: 구운 베이컨 + 치즈 + 토마토 + 양상추
- 불고기 샌드위치: 간단하게 남은 불고기 넣으면 진짜 맛집 느낌!
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