에어프라이어로 만드는 마늘빵은 진짜 간단하면서도 고급 베이커리 못지않게 맛있어요. 바삭하고, 달달하고, 마늘향 가득~✨ 아래에 상세 레시피 알려드릴게요.
🍞 에어프라이어 마늘빵 레시피 (2인분 기준)
🧂 재료
재료 양
바게트 또는 식빵 | 2~4조각 |
버터 | 3큰술 (실온에서 말랑하게) |
다진 마늘 | 1큰술 |
설탕 | 1~1.5큰술 (기호에 따라) |
파슬리 가루 | 약간 (생략 가능) |
소금 | 아주 약간 (선택) |
🍳 만드는 순서
1. 마늘버터 만들기
- 실온에 둔 버터 3큰술에
- 다진 마늘 1큰술,
- 설탕 1~1.5큰술,
- 파슬리 가루 약간을 넣고
- 잘 섞어주세요.
👉 마늘향 가득한 버터페이스트 완성!
🍯 단맛이 싫다면 설탕 줄이거나 꿀로 대체해도 돼요.
2. 빵에 바르기
- 바게트는 1.5cm 정도 두께로 슬라이스 해주세요.
- 식빵은 삼각형, 네모 등 먹기 좋은 크기로 잘라도 OK.
- 준비한 마늘버터를 앞뒤로 골고루 발라줍니다.
3. 에어프라이어에 굽기
- 180도에서 5~7분 정도 돌려주세요.
- 바삭한 식감을 원하면 1~2분 더 돌려도 좋아요.
- 중간에 한 번 뒤집으면 더 바삭하고 균일하게 익어요!
🌬️ 너무 오래 돌리면 타기 쉬우니 주의!
🧀 응용 꿀팁
- 치즈마늘빵: 버터 바른 뒤 모짜렐라 치즈 올려서 구우면 치즈 줄줄~
- 달콤버전: 설탕을 더 넣고 꿀이나 연유를 마무리로 살짝 뿌려도 굿!
- 빵 대신 크래커나 식빵 끝부분도 활용 가능!
📌 보관 방법
- 구운 후 식히고 밀폐용기에 넣으면 바삭함 유지돼요.
- 냉동보관도 가능, 다시 구우면 갓 만든 것처럼 즐길 수 있어요.
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